器とハーブと。
ホーム書籍器とハーブと。
商品詳細

器とハーブと。[3]

販売価格: 1,080円 (税込)
数量:
ご近所のカフェ「L'EPICE」さんと共同で制作した
レシピブック「器とハーブと。」は、
レピスさんのハーブを使った料理と
フクギドウのお取扱い作家の器が
たっぷりと掲載されたレシピブックです。

毎日の暮らしのほどよいエッセンスに…
そんな共通の願いで作った本です。

お料理はレピスさんの基本のハーブライスや
ドレッシングから副菜、メイン、デザート、ドリンクなど
惜しげもなくたっぷり紹介されています。

またそれに合わせて
フクギドウも様々な器をスタイリングさせていただきました。

ぜひご覧くださいませ。

レシピの一例…

基本のドレッシング
シンプルなポテトサラダ
ハーブ・ローストポーク
タルトタタン
真っ黒チーズケーキ
などなど。。。

photo by Emi Masuda

他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
メインのハーブ・ローストポーク。
静岡で作陶されている齊藤十郎さんの耐熱オーバルを使って。
(画像をクリックすると大きく見られます)
シンプルなポテトサラダには、京都の前野直史さんの「
クルクル」のスリップウエア鉢。