六甲かもめ食堂 野菜が美味しい季節の献立

六甲かもめ食堂 野菜が美味しい季節の献立

販売価格: 1,540円(税込)

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商品詳細

六甲の素敵なお食事処、かもめ食堂さんの献立本の第二弾が入荷致しました。
丁寧で分かりやすく、保存方法までも載っているので、とても参考になります。
そして、器使いの素敵なこと!
フクギドウでお求めくださった器も沢山使っていただいているので、ぜひ本に器に手に取りながら参考にしてみてくださいね。

〜旬の素材と定番調味料でいつものおかずが格別の味になる 
六甲かもめ食堂 野菜が美味しい季節の献立〜

美味しい料理を作る秘訣は旬の素材とちょっとしたひと手間にありました。
発売以来、大好評の「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当」の第2段として、
季節ごとの献立とおそうざいのレシピを1冊にまとめました。

当たり前の下ごしらえと、季節感、食感、彩りを意識した食材の組み合わせの妙が、
おそうざいの味に奥行きを与えてくれます。
本書は、そんな素材の味を引き出すためのコツとレシピを紹介していきます。

紹介する料理は、普段ご家庭でもよく作られる食べ慣れたものばかりです。
作りやすく、食べやすい、でもいつもと違う!に驚く
しみじみ美味しいおそうざいたちです。

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